Torgets avhämtningsbuffé (min. 20 pers)

Dags för student? Födelsedagsfirande? Disputationsmiddag? Ja, vilket event som helst där man vill äta god mat och slippa stå för allt tillagande själv – då är vår avhämtningsbuffé perfekt.

Liten 185 kr/kuvert

• Torgets Baguette
• Grönsallad med rostade solroskärnor och vinägrett
• Insalata Caprese (tomater, mozzarella, basilika och olivolja)
• Paj med lagrad prästost och ramslök
• Grillad paprika och rostad färskpotatis med gräslökscreme
• Grillat kycklingbröst med citron, vitlök och friterad salvia*

Mellan 245 kr/kuvert

• Torgets Baguette
• Grönsallad med rostade solroskärnor och vinägrett
• Insalata Caprese (tomater, mozzarella, basilika och olivolja)
• Paj med lagrad prästost och ramslök
• Grillad paprika och rostad färskpotatis med gräslökscreme
• Grillat kycklingbröst med citron, vitlök och friterad salvia*
• Varmrökt lax (80 g./portion ) med citron, dill och fänkål serveras med forellrom*

Stor 295 kr/kuvert

• Torgets Baguette
• Grönsallad med rostade solroskärnor och vinägrett
• Insalata Caprese (tomater, mozzarella, basilika och olivolja)
• Paj med lagrad prästost och ramslök
• Grillad paprika och rostad färskpotatis med gräslökscreme
• Grillat kycklingbröst med citron, vitlök och friterad salvia*
• Varmrökt lax (80 g./portion ) med citron, dill och fänkål serveras med forellrom*
• Färsk sparris med vinägrett, rostade frön och nötter

Dessert 40 kr/ kuvert

• Torgets mandelkaka med smörkräm och hallon

*Kyckling kan bytas ut mot vegetariskt alternativ (grillad Oumph)
*Laxen kan bytas ut mot vegetarisk skagenröra och tångkaviar